荷兰的风俗与文化

荷兰的国土是围海筑堤而成的地势低洼之国，因此荷兰地貌的主要特征是地势低平，全境有1/3的土地仅高出海平面1米，海拔在50米以上的地区不到20%，过去，人们就用风车带动排水工具排出海水，围海造田。作为风力发动机，风车不仅对荷兰早期的围海造田，而且对它整个工业发展都起了极大的作用。为此，荷兰把每年5月的第二个星期六规定为风车日。这天，全国的风车都挂上国旗，装饰上花环，一起开动，向人们显示风车的风采。当然，随着现代科学的发展，留下来的已经不多，仅供旅游者游览观光了。

因为地势低洼，这里还留传下一种独特的习俗穿木鞋。据说荷兰人穿木鞋是为适应荷兰地理环境，冬天寒冷潮湿，地上结冰。先前，贫穷的农民买不起鞋子，又不能赤脚在结冰的地上走，于是就把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋，鞋内填充稻草，可以御寒。这种鞋穿在脚上又舒服又暖和，于是木鞋就在荷兰流行起来，至今已有几百年的历史。许多荷兰人，尤其是农民和渔民仍有穿木鞋的习惯。许多农舍门口，还有专门放木鞋的“木鞋架”，进屋之后，须将木鞋脱掉放在这里。在荷兰，木鞋还是订情信物，青年男女订婚，男方要把木鞋作为礼物送给女方，有的结婚时也要向新娘赠送木鞋。现在，城市里穿木鞋的人已经不多，但是许多出售纪念品的商店里都陈列着大大小小的木鞋模型，卖给游客留作纪念。

木鞋同风车一样,是荷兰人在同大自然的搏斗中适应地理环境的产物。于荷兰大部分国土海拔太低,欧洲许多大河经荷兰入海,又受全年湿润的温带海洋性气候影响,几乎一半的土地浸泡在水中,正是由于这样的条件,促使荷兰人在几百年前就发明了木鞋。

据说脚穿坚硬的木鞋在淤泥地行走特别轻巧利落。制作木鞋完全是鞋匠的活儿,确切地说是雕刻匠的活儿,因为一只木鞋完全是在一块完整的木头上镂刻出来的。据介绍,制作木鞋的木料为白杨,只有4至6年生的白杨树上的某一段木料制作的木鞋才具有不易劈裂、不变形、不渗水、不沾泥、透气等特性。

在荷兰,婴儿出生后,父母要为小宝宝准备一双小木鞋,以表示作为荷兰人一生都要与木鞋为伴。荷兰男青年谈恋爱时,要设法悄悄量好女友的脚形与尺寸,亲手送她一双木鞋,刻上女友的姓名。结婚时,丈夫把木鞋作为爱情的信物送给妻子,并亲手为她穿上。木鞋还是荷兰人日常生活中馈赠亲朋好友的礼物,如果有人送你一双你刚好能穿的木鞋,那就意味着你是他最尊贵的朋友。

在荷兰,有世界著名的木鞋博物馆,那里有世界上最丰富、最精彩的各类“木鞋”,各种样式各种颜色的木鞋琳琅满目,大者如同一艘能乘几十人的木船,小的在一个火柴盒里能放置12双。所谓“木鞋”也早已超出了木头的范围,仅从材料上分就有黄金、白银、青铜、铝合金、钻石、水晶、玉石、翡翠、玛瑙、塑料、橡胶、玻璃、石头等几十种之多。从用途上分又有旅游鞋、钉子鞋、冰鞋、旱冰鞋、高跷鞋、登山鞋等。那些由各种材料制成,由世界各国元首、总统、王室成员在近百年来赠送给荷兰的“木鞋”更是精品中的精品。

政治：1814年3月29日颁布宪法，1848年修改宪法，规定荷兰是世袭君主立宪王国。立法权属国王和议会，行政权属国王和内阁。枢密院为最高国务协商机构，主席为女王本人，其他成员由女王任命。

外交：荷兰为欧盟和北约成员国。对外政策以欧洲为重点，同时强调美国在欧洲的存在是欧洲安全与稳定的重要保证。主张在加强北约的同时，西欧国家制订共同外交、安全政策以加强北约的欧洲安全支柱。

1954年11月19日与中国建立代办级外交关系。1972年5月18日升格为大使级外交关系。1981年5月5日降格为代办级，1984年2月1日恢复大使级外交关系。荷兰的国名除用Nederland外，Holland也被经常使用。其实，Holland只是两个西海岩省的总称，即南荷兰省（Zuid-Holland）与北荷兰省（Noord-Holland）,它们在历史上起了很重要的作用。

荷兰靠海的地理位置，在过去和现在都对荷兰的经济具有重要意义；西欧的三大河流：莱茵河、马斯河以及斯海尔德河均在荷兰境内入海，更加强了这种重要性荷兰经济的外向型特点一直以来都很明显。由于其得天独厚的靠海之地理位置，数世纪以来对大部的中欧、西欧及其他地区来说，一直是一个重要的中转国。频繁的对外接触对工农业产生了有利影响，带动了对外贸易的繁荣。

由于荷兰国土地势较低，荷兰人必须持续不断地与水作斗争。荷兰有一半的土地必须长期受到防洪保护，更有四分之一的土地位于海平面以下，而百分之六十的人口居住在这些低洼地区，这就需要对水进行良好的治理。沙丘与堤坝可以保护低地，然而海水会通过海湾闯进这片土地，各大河流也可能因为中欧融雪或雨水过多而漫溢。现代化的泵水装置日夜不停地运转，排走多余的水。与水的斗争促进了若干大型海、河堤防工程的建设：如须德海工程、三角洲工程等。与海争地的百年历史使荷兰拥有更具特色的文化与传统。